Gemüse-Curry mit Couscous
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Tomaten und Sellerie in Stücke schneiden.
3 min
- 2
Das Öl in einem Bräter erhitzen und den Sellerie 2-3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Das Currypulver und die Tomaten hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen.
10 min
- 4
In der Zwischenzeit das Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen, die Couscous einrühren, vom Feuer nehmen und 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
7 min
- 5
Ein Stück Butter zur Couscous geben und zusammen mit dem Curry servieren.
2 min
