Gegrillter Tempeh mit Chimichurri und gebackenen Tomaten

Gegrillter Tempeh mit Chimichurri und gebackenen Tomaten 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

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Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

360 kcal

par portion

24 gProtéines
22 gLipides
18 gGlucides

Und auf deinem Teller?

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Etapes

  1. 1

    Chimichurri zubereiten: Petersilie und Knoblauch fein hacken, mit Olivenöl und Essig vermischen.

    5 min

  2. 2

    Tempeh in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren. Grüne Bohnen 3 Minuten blanchieren.

    5 min

  3. 3

    Tempeh, Tomaten und grüne Bohnen auf dem Grill grillen, 5-6 Minuten unter Wenden.

    12 min

  4. 4

    Anrichten und großzügig mit Chimichurri übergießen. Sofort servieren.

    3 min

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