Feijoada à Brasileira
Temps
105 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
14
Budget
~22-28 €
Muskelaufbau als Ziel?
Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
650 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Schwarze Bohnen über Nacht einweichen, dann abtropfen.
- 2
Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden.
5 min
- 3
Das Fleisch in einem Schmortopf mit etwas Butter anbraten.
10 min
- 4
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
3 min
- 5
Bohnen, Tomaten, Brühe und Lorbeerblätter hinzufügen.
- 6
Zugedeckt 75 Minuten bei niedriger Hitze schmoren lassen.
75 min
- 7
Nach Geschmack salzen und pfeffern.
- 8
Reis separat zubereiten. Mit der Feijoada und Farofa servieren.
18 min
