Energie-Bowl mit Quinoa, Avocado und Mandarinen mit Haferflocken
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
12
Budget
~7-10 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Das Quinoa waschen und 15 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser kochen.
15 min
- 2
In der Zwischenzeit die Haferflocken in einer Pfanne 5 Minuten rösten.
5 min
- 3
Die Nüsse grob hacken.
2 min
- 4
Die Sauce zubereiten, indem man Senf, Öl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer vermischt.
2 min
- 5
Die Mandarinen schälen und in Segmente teilen.
3 min
- 6
Die Avocado im Moment des Servierens in Würfel schneiden.
2 min
- 7
Die Bowls zusammenstellen: Quinoa als Basis, dann Avocado, Mandarinen, Haferflocken und Nüsse. Mit Sauce übergießen.
2 min
