Einfacher Nudelauflauf
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Muskelaufbau als Ziel?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen und abtropfen.
12 min
- 2
Die Butter bei niedriger Hitze in einem Topf schmelzen.
1 min
- 3
Das Mehl hinzufügen und gut verrühren, um eine Paste (Roux) zu bilden.
2 min
- 4
Das Wasser nach und nach hinzugießen und dabei ständig rühren, um Klümpchen zu vermeiden.
3 min
- 5
100g Gruyère zur Sauce geben und 2 Minuten köcheln lassen.
2 min
- 6
Die Nudeln in eine Auflaufform geben, die Sauce hinzufügen und vermischen.
2 min
- 7
Mit den restlichen 50g Gruyère bestreuen und 10 Minuten im Ofen bei 180°C backen.
10 min
