Curry-Kichererbsen-Spaghetti mit Tomaten

Curry-Kichererbsen-Spaghetti mit Tomaten 

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~8-12

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Valeurs nutritionnelles

38

Score santé

Médiocre · /100

520 kcal

par portion

16 gProtéines
12 gLipides
82 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente garen.

    12 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit die Zwiebel fein hacken.

    3 min

  3. 3

    Das Öl in einer Pfanne/einem Wok erhitzen, die Zwiebel und den Ingwer hinzufügen und 2 Minuten garen.

    2 min

  4. 4

    Das Currypulver darüber streuen und 30 Sekunden gut verrühren.

    1 min

  5. 5

    Die abgetropften Kichererbsen und die dosierten Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.

    5 min

  6. 6

    Die Creme fraîche hinzugießen, gut verrühren und 3 Minuten köcheln lassen. Abschmecken.

    3 min

  7. 7

    Die Nudeln abgießen und zum Curry geben. Vorsichtig verrühren und servieren.

    2 min

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