Crêpes mit Äpfeln und Schokolade
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Crêpes-Teig zubereiten: Mehl, Milch, Zucker, 1 Prise Salz und 25g geschmolzene Butter mit dem Schneebesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5 min
- 2
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3 min
- 3
25g Butter in der Pfanne schmelzen und Äpfel 3-4 Minuten mit etwas Zucker karamellisieren.
4 min
- 4
Crêpes in der Pfanne 1-2 Minuten pro Seite backen.
8 min
- 5
Jeden Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und geriebener oder geschmolzener Schokolade füllen.
2 min
