Cremige Spinat- und Schinkensuppe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etapes
- 1
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Spinat hinzufügen und 5 Minuten garen.
5 min
- 2
Den Spinat mit etwas Brühe pürieren, bis eine glatte Creme entsteht.
3 min
- 3
Das Spinatpüree in den Topf mit der restlichen Brühe geben.
1 min
- 4
Butter und Mehl zu einer Paste verarbeiten und unter Rühren in die Suppe einarbeiten.
2 min
- 5
Den Schinken würfeln und in die Suppe geben.
2 min
- 6
3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3 min
