Cremige Muschelnudeln mit Schinken und Gruyère
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Muschelnudeln nach Packungsanweisung garen.
10 min
- 2
In der Zwischenzeit eine Mehlschwitze herstellen: Butter schmelzen, dann Mehl hinzufügen und umrühren.
2 min
- 3
Die Milch nach und nach hinzugießen und dabei umrühren, um eine glatte Sauce zu erhalten.
4 min
- 4
Den geriebenen Gruyère und den in Würfel geschnittenen Schinken hinzufügen, salzen und pfeffern.
2 min
- 5
Die Nudeln abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen.
2 min
- 6
Heiß servieren.
1 min
