Name: Clafoutis mit Früchten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 Stück Apfel; 2 Stück Birne; 150 g Mehl; 250 ml Milch; 80 g Zucker; 30 g Butter; 1 Prise Salz

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine ofenfeste Form mit Butter einfetten.
5 min
2
Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In die Form geben.
5 min
3
Mehl, Zucker und Salz vermischen. Schrittweise die Milch einrühren, um einen glatten Teig zu erhalten.
3 min
4
Den Teig über den Früchten verteilen. 25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
25 min