Name: Clafoutis mit Früchten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 1 Stück Apfel; 1 Stück Birne; 100 g Mehl; 250 ml Milch; 80 g Zucker; 30 g Butter; 1 Prise Salz

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Backofen auf 200°C vorheizen. Apfel und Birne schälen und in Würfel schneiden.
5 min
2
Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. Milch schrittweise hinzugeben und eine glatte Masse verrühren.
5 min
3
Eine Form buttern, die Masse eingießen und die Früchte oben verteilen.
2 min
4
25 Minuten backen, bis es goldbraun ist. Der Clafoutis sollte in der Mitte noch weich sein.
25 min