Name: Cajun-Armer Ritter mit Gewürzen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cajun
Ingredients: 8 Scheibe Weißbrot; 3 Stück Eier; 150 ml Vollmilch; 2 TL Zimt; 0.5 TL Muskatnuss; 1 TL Gemahlene Chicorée; 30 g Brauner Zucker; 60 g Butter; 100 ml Ahornsirup; 2 g Salz

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~6-10 €

Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

8 gProtéines

12 gLipides

36 gGlucides

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Etapes

1
Die Eier in einer Schüssel mit Milch, Zimt, Muskatnuss, Chicorée, braunem Zucker und Salz verquirlen.
3 min
2
Jede Brotscheibe kurz in die Eimischung tunken, etwa 2 Sekunden pro Seite.
4 min
3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
1 min
4
Die Brotscheiben 3 bis 4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
6 min
5
Heiß mit Ahornsirup servieren.