Brik mit Ei und Käse
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Den Frischkäse mit gehackten Frühlingszwiebeln und frischer Minze vermischen.
2 min
- 2
Eine Prise Salz und Pfeffer zur Mischung hinzufügen.
1 min
- 3
Die Mischung in die Mitte eines Brik-Blatts geben und in der Mitte eine Vertiefung machen.
2 min
- 4
Das Ei in die Vertiefung schlagen und ein wenig Harissa hinzufügen.
1 min
- 5
Das Brik-Blatt zu einem Dreieck falten und die Ränder gut verschließen.
2 min
- 6
Bei 180°C 4 Minuten pro Seite frittieren, bis es goldbraun und knusprig ist.
8 min
- 7
Auf Küchenpapier abtropfen und heiß servieren.
2 min
