Bretonische Süßkartoffelpfannkuchen mit Äpfeln

Name: Bretonische Süßkartoffelpfannkuchen mit Äpfeln
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 8 Stück Bretonische Pfannkuchen; 400 g Äpfel; 50 g Comté; 30 g Butter; 2 EL Zucker

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Äpfel schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
5 min
2
Butter in einer Pfanne schmelzen und Äpfel mit Zucker hinzufügen. 10 Minuten garen bis zur Karamellisierung.
10 min
3
Pfannkuchen auf Teller verteilen und jeden mit karamellisierten Äpfeln füllen.
3 min
4
Comté über die Pfannkuchen reiben und warm servieren.
2 min