Bretonische Crêpes gefüllt mit Tomaten und Comté

Name: Bretonische Crêpes gefüllt mit Tomaten und Comté
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 4 Stück Bretonische Crêpes; 250 g Tomatensauce; 100 g geriebener Comté; 150 g Champignons; 2 Stiel Frühlingszwiebeln; 20 g Butter; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

23 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform vorbereiten.
5 min
2
Champignons in Scheiben schneiden und in der Pfanne mit Butter und Öl braten, bis sie golden sind.
7 min
3
Die Tomatensauce mit den gebratenen Champignons vermischen.
2 min
4
Eine Crêpe in die Form legen, 2 Esslöffel Tomatensauce und 1 Esslöffel Comté hinzufügen.
2 min
5
Die Crêpe aufrollen und mit den 3 restlichen Crêpes wiederholen.
3 min
6
Die restliche Sauce über die Crêpes gießen und den restlichen Käse darüberstreuen.
1 min
7
10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht golden ist.
10 min