Blumenkohl- und Schinkenauflauf

Name: Blumenkohl- und Schinkenauflauf
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Blumenkohl; 150 g Schinken; 100 g Gruyère; 20 g Butter; 200 ml Wasser; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen.
2
Blumenkohl in kleine Röschen teilen und in eine Auflaufform legen.
5 min
3
Schinken in kleine Stücke schneiden und über dem Blumenkohl verteilen.
3 min
4
Wasser in den Boden der Form gießen und Butter darauf verteilen.
2 min
5
Gruyère reiben und großzügig über die Mischung streuen. Salzen und pfeffern.
2 min
6
25 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun und der Blumenkohl zart ist.
25 min