Blumenkohl- und Brokkoli-Auflauf nach französischer Art
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Willst du abnehmen?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – praktisch für ein Rezept wie dieses.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
- 2
Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen teilen, dann 5 Minuten in Salzwasser kochen.
8 min
- 3
Bechamelsauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, dann Milch nach und nach unter Rühren eingießen.
10 min
- 4
Bechamelsauce mit Salz und Pfeffer würzen, dann in eine Auflaufform mit dem abgetropften Gemüse gießen.
3 min
- 5
25 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
25 min
