Blumenkohl-Schinken-Käse-Gratin

Name: Blumenkohl-Schinken-Käse-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 500 g Blumenkohl; 150 g Schinken; 100 g Käse; 80 g Gruyère; 40 g Butter; 300 ml Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

3pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Säubern Sie den Blumenkohl und teilen Sie ihn in Röschen.
3 min
2
Salzwasser zum Kochen bringen und den Blumenkohl 10 Minuten garen. Gut abtropfen lassen.
10 min
3
Schinken in Würfel schneiden und Käse und Gruyère reiben.
3 min
4
Den Blumenkohl in eine Auflaufform gießen. Schinken darüber verteilen.
2 min
5
Beide geriebenen Käsesorten vermischen und gleichmäßig über dem Blumenkohl verteilen.
2 min
6
Mit kleinen Butterstücken bestreuen. 15 Minuten backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.
15 min