Blumenkohl-Schinken-Auflauf

Name: Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Blumenkohl; 100 g Schinken; 80 g Gruyère; 20 g Butter; à goût Prise Salz; à goût Prise Pfeffer; 500 ml Wasser

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
10 min
3
Den Blumenkohl abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben. Den Schinken klein schneiden und verteilen.
3 min
4
Den Gruyère reiben und großzügig über dem Blumenkohl und Schinken verteilen.
2 min
5
Butterflocken auf die Oberseite geben, salzen und pfeffern.
1 min
6
12-15 Minuten backen, bis der Käse golden und geschmolzen ist.
15 min