Blumenkohl-Rote-Bete-Creme mit Nüssen
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-5 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Rote Bete und den Blumenkohl schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
10 min
- 2
Die Butter in einem Topf schmelzen und das Gemüse 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Das Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und 20 Minuten garen, bis das Gemüse sehr weich ist.
20 min
- 4
Die Suppe pürieren, bis sie glatt und cremig ist.
3 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen, in Schüsseln gießen und mit gehackten Nüssen garnieren.
2 min
