Asiatisches Quinoa-Risotto mit Brokkoli und Kartoffeln
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Isst du entzündungshemmend?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Kartoffeln in kleine Würfel und den Brokkoli in Röschen schneiden.
5 min
- 2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln 10 Minuten garen.
10 min
- 3
Das Quinoa und das Wasser hinzufügen und 12 Minuten zugedeckt kochen.
12 min
- 4
Den Brokkoli hinzufügen und 3 Minuten weiter garen.
3 min
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
