Asiatisches Gemüsecurry mit Nudeln
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Vous avez besoin de
Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?
Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.
Etapes
- 1
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Spargel in Stücke schneiden und Tomaten würfeln.
5 min
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Currypaste hinzufügen und 1 Minute einrühren, um das Aroma freizusetzen.
1 min
- 4
Kokosmilch, Spargel und Tomaten hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
15 min
- 5
Währenddessen Nudeln in salzigem kochendem Wasser garen.
10 min
- 6
Das Curry mit Salz und Pfeffer würzen und mit den abgetropften Nudeln vermischen.
2 min
