Asiatischer Gebratener Reis mit Schinken und Gemüse
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Brokkoli in kleine Röschen schneiden, Möhren in kleine Würfel schneiden, Schinken in Würfel schneiden. Knoblauch leicht quetschen.
5 min
- 2
Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen. Knoblauch hinzufügen und 1 Minute braten.
1 min
- 3
Gemüse hinzufügen, 5 Minuten unter Rühren braten. Schinken hinzufügen und 2 Minuten braten.
7 min
- 4
Reis hinzufügen und gut vermischen. 2 Eier direkt in die Pfanne schlagen und schnell vermischen, bis die Eier gar sind (2-3 Minuten).
3 min
- 5
Sojasoße hinzugießen, vermischen, nach Geschmack salzen und pfeffern. Heiß servieren.
2 min
