Apfel-Schokolade Streusel mit Quinoa-Mandel-Teig

Name: Apfel-Schokolade Streusel mit Quinoa-Mandel-Teig
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Französisch
Ingredients: 600 g Äpfel; 100 g Schokolade; 100 g gekochtes Quinoa; 80 g Mehl; 80 g brauner Zucker; 100 g Butter; 60 g gehobelteMandelblättchen; 1 Prise Salz

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-9 €

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

4pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Die Äpfel schälen, würfeln und in einer Auflaufform ausbreiten.
10 min
3
Die Schokolade in Stücke brechen und auf den Äpfeln verteilen.
2 min
4
In einer Schüssel Mehl, braunen Zucker, Salz und gekochtes Quinoa vermischen.
2 min
5
Die Butter in kleine Würfel schneiden und mit den Fingern in die Mischung einarbeiten, bis eine bröckeliges Textur entsteht.
3 min
6
Die gehobelten Mandelblättchen hinzufügen und vermischen.
1 min
7
Den Streusel auf die Apfel-Schokolade-Mischung verteilen und 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
20 min