Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini

Name: Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 500 g Poulet; 2 pièces Carotte; 200 g Brocoli; 4 pièces Wraps (tortilla); 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 3 cuillères à soupe Tahini; 2 cuillères à soupe Eau; 0.5 pièce Citron; 1 gousse Ail; 1 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Poivre

Des wraps gourmands avec du poulet croustillant, des légumes caramélisés et une sauce crémeuse. Un déjeuner ou souper trendy et savoureux.

35 min4 pers.520 kcal

450-600 kcalAcide / AciduléÉquilibréComfort foodAu fourMéditerranéenneplatProtéiné

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Total

35 min

Difficulté

Facile

Portions

Valeurs nutritionnelles

520 kcal / portion

Protéines

33g

Lipides

20g

Glucides

52g

Ingrédients

P
Poulet
500 g
C
Carotte
2 pièces
B
Brocoli
200 g
W
Wraps (tortilla)
4 pièces
H
Huile d'olive
3 cuillères à soupe
T
Tahini
3 cuillères à soupe
E
Eau
2 cuillères à soupe
C
Citron
0.5 pièce
A

Instructions(4 étapes)

Couper le poulet en morceaux et les légumes en bâtonnets. Préparer la sauce tahini en mélangeant tahini, eau, citron, ail écrasé, sel et poivre.

8 min

Cuire le poulet et les légumes au four à 200°C pendant 18 minutes avec l'huile, sel et poivre.

18 min

Réchauffer les wraps 1 minute à la poêle ou au micro-ondes.

2 min

Assembler les wraps : base de sauce tahini, puis poulet et légumes rôtis, puis enrouler.

5 min

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini ?

Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.

Pour combien de personnes est prévue cette recette ?

Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.

Cette recette est-elle difficile à réaliser ?

Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.

Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini ?

Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.

À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?

Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Acide / Acidulé, Équilibré, Comfort food, Au four.

Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?

Pour préparer Wraps au poulet, légumes rôtis et sauce tahini, vous aurez besoin de : four, poele, micro-ondes.