Tacos Végétariens Gourmands

Name: Tacos Végétariens Gourmands
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 250 g Viande hachée; 1.5 pièces Avocats; 2 pièces Tomates; 40 g Comté; 40 g Gruyère; 6 pièces Tortillas; 1.5 cuillère à soupe Huile d'olive; 0.5 cuillère à café Cumin; 0.5 cuillère à café Paprika; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 0.5 pièce Oignon

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

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3pers.

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Etapes

1
Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2 min
2
Ajouter la viande hachée, cumin et paprika. Cuire 10 minutes à feu moyen en émiettant.
10 min
3
Pendant ce temps, préparer les garnitures : couper les tomates en dés et les avocats en lamelles.
5 min
4
Râper le Comté et le Gruyère.
2 min
5
Chauffer les tortillas 1 minute de chaque côté dans une poêle sèche.
2 min
6
Garnir les tortillas avec la viande, avocats, tomates et fromages râpés. Plier et servir chaud.
2 min