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Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison)
Une pâte fraîche simple à base de farine et eau, cuite avec beurre et sel. Comfort food du quotidien.
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Difficulté
Moyen
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
12g
Lipides
12g
Glucides
55g
Ingrédients
- FFarine250 g
- EEau100 ml
- SSel1 pincée
- BBeurre30 g
Instructions(6 étapes)
Mélanger farine et sel, creuser un puits au centre
2 min
Verser l'eau progressivement et pétrir jusqu'à une boule lisse
10 min
Laisser reposer 10 minutes
10 min
Étirer et former des spaghettis avec les mains
5 min
Cuire dans l'eau bouillante salée 8-10 minutes
10 min
Égoutter et mélanger avec le beurre
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison) » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison) ?
Il faut 15 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 35 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison) est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est de niveau moyen. Elle demande un peu de pratique mais reste accessible si vous suivez les étapes.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison) ?
Une portion apporte environ 380 calories, 12g de protéines, 12g de lipides, 55g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison) est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sel, plat, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Spaghettis Simples à la Farine (Pâte Maison), vous aurez besoin de : planche, casserole, fouet.
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