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Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre
Une soupe traditionnelle française, réconfortante et copieuse, garnie de pain de mie et fromage gratinés.
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Total
40 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPoulet400 g
- CCarotte300 g
- PPomme de terre350 g
- PPain de mie4 tranches
- FFromage100 g
- BBeurre25 g
- EEau1200 ml
- SSel1 pincée
- P
Instructions(4 étapes)
Couper le poulet, les carottes et pommes de terre en dés.
10 min
Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le beurre. Ajouter tous les légumes et le poulet.
2 min
Laisser cuire 20 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre. Saler et poivrer.
20 min
Verser la soupe dans des bols, garnir d'une tranche de pain de mie et de fromage râpé. Passer sous le gril 3-5 minutes.
5 min
Retrouvez les étapes complètes de « Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre ?
Il faut 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, pour un total de 40 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, hiver, Pauvre en sel, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Soupe Gratinée Poulet, Carotte et Pomme de Terre, vous aurez besoin de : casserole, couteau, bols allant au four, four.
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