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Pizza blanche gorgonzola & poire roquette miel
La pizza d'automne qui épate les invités !
Préparation
10 min
Cuisson
12 min
Total
22 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
510 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
23g
Glucides
55g
Ingrédients
- Ppâte à pizza (prête à l'emploi)400 g
- Ggorgonzola (doux)150 g
- Ppoire (conference)2 pièce
- Mmozzarella (râpée)150 g
- Rroquette60 g
- Mmiel liquide2 c. à soupe
- Hhuile d'olive1 c. à soupe
- Ppoivre
Instructions(4 étapes)
Préchauffe le four à 240 °C. Étale la pâte à pizza sur une plaque huilée.
3 min
Répartis la mozzarella et effrite le gorgonzola sur la pâte. Dispose les lamelles de poire finement tranchées.
4 min
Enfourne 10-12 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les fromages fondus.
12 min
À la sortie du four, parsème de roquette fraîche, arrose de miel et de quelques tours de poivre. Sers immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pizza blanche gorgonzola & poire roquette miel ?
Il faut 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 22 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pizza blanche gorgonzola & poire roquette miel est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pizza blanche gorgonzola & poire roquette miel ?
Une portion apporte environ 510 calories, 18g de protéines, 23g de lipides, 55g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pizza blanche gorgonzola & poire roquette miel est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Comfort food, Au four, Frit, Fromage.
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