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Penne à la Crème et Champignons
Des pennes onctueux nappées d'une sauce crème légère avec des champignons de Paris sautés, un grand classique confortable.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
28g
Glucides
54g
Ingrédients
- PPenne300 g
- CChampignons de Paris250 g
- CCrème fraîche150 ml
- BBeurre30 g
- AAil2 gousses
- SSel5 g
- PPoivre2 g
- EEau2 L
Instructions(7 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans la casserole.
5 min
Nettoyer et émincer les champignons sur la planche.
3 min
Cuire les pennes 10 minutes.
10 min
Pendant ce temps, faire chauffer le beurre dans la poêle et y faire sauter les champignons 5 minutes avec l'ail haché.
5 min
Ajouter la crème fraîche aux champignons et laisser mijoter 2 minutes.
2 min
Égoutter les pennes et les mélanger à la sauce crème.
1 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne à la Crème et Champignons ?
Il faut 8 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 23 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne à la Crème et Champignons est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne à la Crème et Champignons ?
Une portion apporte environ 520 calories, 16g de protéines, 28g de lipides, 54g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne à la Crème et Champignons est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Française, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne à la Crème et Champignons, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche.
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