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Penne à la Carotte et Gruyère
Une pâte simple et réconfortante avec des carottes revenues à la poêle et du gruyère râpé. Un plat végétarien savoureux et rapide.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
14g
Glucides
58g
Ingrédients
- PPenne400 g
- CCarottes3 pièces
- GGruyère100 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et cuire les penne selon les indications du paquet.
12 min
Éplucher et râper les carottes. Les faire revenir à la poêle avec le beurre pendant 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les carottes.
1 min
Ajouter le gruyère râpé, bien mélanger. Saler et poivrer à volonté.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Penne à la Carotte et Gruyère » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Penne à la Carotte et Gruyère ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Penne à la Carotte et Gruyère est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Penne à la Carotte et Gruyère ?
Une portion apporte environ 420 calories, 16g de protéines, 14g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Penne à la Carotte et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : 300-450 kcal, Fromage, Riche en glucides, Italienne, Pâtes.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Penne à la Carotte et Gruyère, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche.
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