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Penne à la Carbonara Maison
Une carbonara simplifiée avec du jambon, du gruyère et des œufs. Crémeuse et savoureuse, c'est un classique italien que tout le monde adore.
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Total
23 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
580 kcal / portion
Protéines
32g
Lipides
25g
Glucides
58g
Ingrédients
- PPenne400 g
- JJambon200 g
- GGruyère100 g
- ŒŒufs3 unités
- HHuile2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les penne selon le paquet (environ 11 minutes).
11 min
Couper le jambon en petits dés et râper le gruyère finement.
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