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Pâtes Jambon-Crème aux Brocolis
Des pâtes crémeuses avec jambon et brocoli, relevées d'une touche de parmesan. Un plat familial gourmand et réconfortant.
Préparation
8 min
Cuisson
18 min
Total
26 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- BBrocoli250 g
- JJambon100 g
- CCrème fraîche150 ml
- PParmesan40 g
- BBeurre15 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
10 min
Découper le brocoli en bouquets et le jambon en petits dés.
4 min
Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter le jambon et le brocoli. Cuire 6 minutes.
6 min
Verser la crème fraîche dans la poêle, mélanger et laisser mijoter 2 minutes.
2 min
Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce. Ajouter le parmesan râpé, saler et poivrer. Servir chaud.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Jambon-Crème aux Brocolis ?
Il faut 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 26 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Jambon-Crème aux Brocolis est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Jambon-Crème aux Brocolis ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Jambon-Crème aux Brocolis est classée dans les catégories suivantes : Adapté diabète, Comfort food, Italienne, Pauvre en sucre, plat.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Jambon-Crème aux Brocolis, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
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