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Pâtes Épinards-Brocoli Sauce Tomate-Parmesan
Un plat italien savoureux mêlant pâtes, légumes verts et une sauce tomate enrichie au Parmesan. Légèrement plus gourmand avec l'ajout de tomate et ail.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
3
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- BBrocoli200 g
- ÉÉpinards150 g
- SSauce tomate400 ml
- PParmesan râpé50 g
- AAil2 gousse
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSelà volonté g
- P
Instructions(7 étapes)
Faire bouillir l'eau salée et cuire les pâtes selon le paquet.
10 min
Pendant ce temps, couper le brocoli en petits bouquets et hacher l'ail finement.
5 min
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive dans une poêle pendant 1 minute.
1 min
Ajouter le brocoli et cuire 5 minutes, puis verser la sauce tomate.
5 min
Ajouter les épinards dans la sauce et laisser cuire 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce et le Parmesan.
2 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Épinards-Brocoli Sauce Tomate-Parmesan ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Épinards-Brocoli Sauce Tomate-Parmesan est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Épinards-Brocoli Sauce Tomate-Parmesan ?
Une portion apporte environ 420 calories, 26g de protéines, 16g de lipides, 42g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Épinards-Brocoli Sauce Tomate-Parmesan est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Épinards-Brocoli Sauce Tomate-Parmesan, vous aurez besoin de : casserole, poêle, cuillère en bois.
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