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Pâtes Crémeuses aux Pommes et Chocolat Blanc
Un plat sucré-salé original : pâtes avec une sauce crémeuse au chocolat blanc, pommes sautées et noix. Une fusion gourmande franco-italienne.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
26g
Lipides
16g
Glucides
42g
Ingrédients
- PPâtes tagliatelles350 g
- PPomme2 pièce
- CChocolat blanc150 g
- LLait300 ml
- CCrème fraîche150 g
- NNoix80 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- P
Instructions(5 étapes)
Faire cuire les pâtes dans l'eau salée selon les instructions. Égoutter et réserver.
12 min
Éplucher et découper les pommes en lamelles. Les faire revenir à la poêle avec le beurre et le thym pendant 5 minutes.
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