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Pâtes Crémeuses aux Champignons et Olives
Des spaghettis garnies d'une sauce crémeuse aux champignons et olives, agrémentée d'un soupçon d'ail. Un plat réconfortant et savoureux prêt en 25 minutes.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
62g
Ingrédients
- SSpaghettis200 g
- CChampignons de Paris200 g
- OOlives80 g
- CCrème fraîche150 ml
- AAil2 gousses
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les spaghettis al dente.
12 min
Pendant ce temps, nettoyer et émincer les champignons.
5 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter l'ail émincé et cuire 1 minute.
1 min
Ajouter les champignons et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
5 min
Verser la crème fraîche et ajouter les olives hachées. Mélanger et laisser mijoter 2 minutes.
2 min
Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger, assaisonner avec sel et poivre.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Crémeuses aux Champignons et Olives ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Crémeuses aux Champignons et Olives est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Crémeuses aux Champignons et Olives ?
Une portion apporte environ 480 calories, 14g de protéines, 18g de lipides, 62g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Crémeuses aux Champignons et Olives est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Comfort food, Riche en glucides, Italienne, Mijoté.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Crémeuses aux Champignons et Olives, vous aurez besoin de : casserole, poele, couteau, planche.
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