Pâtes Crémées aux Asperges, Jambon et Crème

Name: Pâtes Crémées aux Asperges, Jambon et Crème
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g Pâtes; 250 g Asperges; 100 g Jambon; 40 g Parmesan; 150 ml Crème fraîche; 20 g Beurre; 1 gousse Ail; À goûter Sel; À goûter Poivre

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Objectif prise de masse ?

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

550 kcal

par portion

34 gProtéines

21 gLipides

55 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

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Etapes

1
Faire cuire les pâtes 11 minutes dans une casserole d'eau salée.
11 min
2
Couper les asperges en tronçons et le jambon en dés. Émincer l'ail.
3 min
3
Dans une poêle, faire revenir l'ail au beurre, puis ajouter les asperges 4 minutes.
5 min
4
Verser la crème fraîche, ajouter le jambon et laisser mijoter 3 minutes. Ajouter le parmesan.
3 min
5
Mélanger les pâtes égouttées à la sauce. Saler et poivrer. Servir aussitôt.
2 min