Pâtes carbonara sans œufs (crémeuse à la crème fraîche)
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Et toi, ton objectif ?
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions.
10 min
- 2
Couper le jambon en petits cubes ou bâtonnets.
2 min
- 3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le jambon 1 minute.
1 min
- 4
Verser la crème fraîche dans la poêle et laisser chauffer doucement sans bouillir.
2 min
- 5
Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce. Mélanger et ajouter le parmesan.
1 min
- 6
Assaisonner avec sel et poivre. Servir immédiatement.
