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Pâtes Carbonara du Frigo
La carbonara simplifiée avec les ingrédients du frigo : pâtes, jambon, œufs et fromage pour un classique italien rapide et savoureux.
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Total
25 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- JJambon100 g
- ŒŒufs2 pièce
- PParmesan50 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- HHuile d'olive1 cuillère à soupe
Instructions(6 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes selon le temps indiqué.
12 min
Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés.
3 min
Dans un bol, fouetter les œufs avec le Parmesan râpé, le sel et le poivre.
2 min
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le jambon 2 minutes.
2 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le jambon.
1 min
Retirer du feu et verser le mélange œufs-fromage, mélanger rapidement pour une sauce onctueuse.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Carbonara du Frigo ?
Il faut 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 25 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Carbonara du Frigo est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Carbonara du Frigo ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Carbonara du Frigo est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Italienne, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Carbonara du Frigo, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet, bol.
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