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Pâtes Carbonara au Jambon et Gruyère
Un grand classique italien simplifié avec les ingrédients du frigo. Crémeuse, savoureuse et prête en 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
580 kcal / portion
Protéines
36g
Lipides
23g
Glucides
58g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- JJambon100 g
- GGruyère80 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Mettre une casserole d'eau salée à bouillir
5 min
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet
10 min
Découper le jambon en petits dés et râper le gruyère
3 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec le beurre, le jambon et le gruyère hors du feu
2 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir immédiatement
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Carbonara au Jambon et Gruyère ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Carbonara au Jambon et Gruyère est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Carbonara au Jambon et Gruyère ?
Une portion apporte environ 580 calories, 36g de protéines, 23g de lipides, 58g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Carbonara au Jambon et Gruyère est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Italienne, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Carbonara au Jambon et Gruyère, vous aurez besoin de : casserole, poele.
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