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Pâtes Beurre et Sucre Caramélisé
Une recette simple et réconfortante : des pâtes enrobées d'un beurre sucré légèrement caramélisé. Parfait pour un soir rapide et gourmand.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
8g
Lipides
12g
Glucides
68g
Ingrédients
- PPâtes (spaghetti ou penne)200 g
- BBeurre40 g
- SSucre15 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(4 étapes)
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
12 min
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen, puis ajouter le sucre et remuer continuellement jusqu'à obtenir une couleur dorée.
5 min
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec le beurre caramélisé. Bien mélanger pour enrober.
2 min
Assaisonner avec sel et poivre, puis servir immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Beurre et Sucre Caramélisé ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Beurre et Sucre Caramélisé est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Beurre et Sucre Caramélisé ?
Une portion apporte environ 420 calories, 8g de protéines, 12g de lipides, 68g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Beurre et Sucre Caramélisé est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sel, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Beurre et Sucre Caramélisé, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
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