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Pâtes aux Lentilles, Tomates et Épinards
Un plat de pâtes italien simple et savoureux, enrichi de lentilles pour plus de protéines. Une recette rapide et réconfortante du quotidien.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
350 kcal / portion
Protéines
22g
Lipides
14g
Glucides
35g
Ingrédients
- PPâtes (penne ou fusilli)300 g
- LLentilles corail cuites150 g
- TTomates concassées en boîte400 g
- ÉÉpinards frais100 g
- AAil2 gousses
- HHuile d'olive2 cuillère à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- P
Instructions(7 étapes)
Cuire les pâtes selon le paquet dans une casserole d'eau salée
12 min
Faire revenir l'ail émincé dans l'huile dans une poêle pendant 1 minute
1 min
Ajouter les tomates concassées et les lentilles, cuire 8 minutes
8 min
Ajouter les épinards et cuire 2 minutes
2 min
Assaisonner avec sel et poivre
1 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce
2 min
Servir avec du parmesan râpé
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes aux Lentilles, Tomates et Épinards ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes aux Lentilles, Tomates et Épinards est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes aux Lentilles, Tomates et Épinards ?
Une portion apporte environ 350 calories, 22g de protéines, 14g de lipides, 35g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes aux Lentilles, Tomates et Épinards est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, healthy, Italienne, plat, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes aux Lentilles, Tomates et Épinards, vous aurez besoin de : casserole, poêle, couteau, passoire, cuillère en bois.
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