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Pâtes aux Champignons, Chocolat et Noix avec Sauce Béchamel
Un plat français-italien fusionné où les pâtes fraîches sont nappées d'une riche sauce béchamel enrichie de chocolat noir et champignons sautés. Un plat confortable et sophistiqué.
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Total
50 min
Difficulté
Difficile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPâtes fraiches400 g
- CChampignons de Paris300 g
- CChocolat noir50 g
- NNoix80 g
- BBeurre60 g
- FFarine3 cuillères à soupe
- LLait400 ml
- CCrème fraiche100 ml
- A
Instructions(7 étapes)
Nettoyer et émincer finement les champignons. Hacher l'ail et effeuiller le thym.
8 min
Faire bouillir une casserole d'eau salée pour cuire les pâtes.
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