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Pâtes aux Asperges et Beurre
Un classique italien simple et délicieux : pâtes al dente mélangées à des asperges tendres revenus au beurre avec un trait de poivre.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- AAsperges250 g
- BBeurre30 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Remplir une casserole d'eau salée et porter à ébullition.
5 min
Couper les asperges en tronçons de 4-5 cm, garder les pointes intactes.
2 min
Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et cuire selon les instructions du paquet.
10 min
Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire revenir les asperges 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec les asperges beurrées, saler et poivrer.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes aux Asperges et Beurre ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes aux Asperges et Beurre est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes aux Asperges et Beurre ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes aux Asperges et Beurre est classée dans les catégories suivantes : classique, Comfort food, Été, Italienne, Pauvre en sel.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes aux Asperges et Beurre, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
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