Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pâtes aux Asperges et Beurre
Une recette italienne simple et élégante : pâtes al dente avec asperges sautées au beurre, sel et poivre. Prête en 20 minutes pour un dîner en semaine.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- AAsperges300 g
- BBeurre30 g
- SSel5 g
- PPoivre2 g
- EEau2 L
Instructions(6 étapes)
Porter l'eau à ébullition dans une casserole avec du sel.
5 min
Nettoyer les asperges et les couper en tronçons de 5 cm.
3 min
Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
10 min
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle et sauté les asperges 5 minutes.
5 min
Égoutter les pâtes et les mélanger avec les asperges et le beurre.
2 min
Assaisonner de sel et poivre, servir immédiatement.
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes aux Asperges et Beurre » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes aux Asperges et Beurre ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes aux Asperges et Beurre est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes aux Asperges et Beurre ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes aux Asperges et Beurre est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes aux Asperges et Beurre, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche a decouper.
Recettes similaires
Pâtes à la Crème et Thon
Un classique italien simple et réconfortant : des pennes nappées d'une crème fraîche enrichie au thon et aux olives. Prêt en 20 minutes.
Caprese de tomates anciennes et mozzarella di bufala
L'authentique salade caprese revisitée avec des tomates anciennes multicolores, une mozzarella di bufala fondante et un filet de pesto frais. Simple et sublime.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
