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Pâtes au Parmesan et Brocoli
Un classique italien simple et réconfortant. Des pâtes al dente mélangées à du brocoli frais et du parmesan râpé pour un plat savoureux et rapide.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- PPâtes250 g
- BBrocoli300 g
- PParmesan50 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
5 min
Couper le brocoli en petits bouquets et les ajouter à l'eau bouillante avec les pâtes.
0Cuire 10-12 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
12 min
Égoutter et mélanger avec l'huile d'olive et le parmesan râpé.
1 min
Assaisonner de sel et poivre, servir chaud.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes au Parmesan et Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Parmesan et Brocoli ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Parmesan et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Parmesan et Brocoli ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Parmesan et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Italienne, plat, Protéiné, rapide, Végétarien.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Parmesan et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, fouet.
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