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Pâtes au Parmesan et Brocoli
Un classique italien rapide et réconfortant avec du brocoli frais et du parmesan râpé. Parfait pour un soir de semaine.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- BBrocoli300 g
- PParmesan50 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
- EEau2 litres
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
5 min
Couper le brocoli en petits bouquets et les ajouter à l'eau bouillante.
3 min
Ajouter les pâtes à l'eau. Cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
10 min
Égoutter pâtes et brocoli, verser dans la poêle avec l'huile d'olive.
2 min
Saupoudrer généreusement de parmesan râpé, mélanger et servir chaud.
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes au Parmesan et Brocoli » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Parmesan et Brocoli ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Parmesan et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Parmesan et Brocoli ?
Une portion apporte environ 450 calories, 28g de protéines, 18g de lipides, 45g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Parmesan et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Parmesan et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, poele, couteau.
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