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Pâtes au Fromage et Brocoli
Un classique réconfortant : des pâtes mélangées à du brocoli et nappées d'une sauce crémeuse au parmesan et gruyère. Prêt en 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- BBrocoli200 g
- PParmesan50 g
- GGruyère50 g
- BBeurre30 g
- EEau1.5 L
- SSel1 cuillère à café
- PPoivre1 pincée
Instructions(6 étapes)
Portez l'eau à ébullition dans une casserole et ajoutez le sel.
3 min
Coupez le brocoli en petits bouquets et faites-le cuire 5 minutes dans l'eau bouillante.
5 min
Versez les pâtes dans la même casserole et laissez cuire selon les instructions de l'emballage.
10 min
Égouttez les pâtes et le brocoli en gardant 100ml d'eau de cuisson.
1 min
Versez les pâtes dans une poêle avec le beurre, le parmesan et le gruyère râpé. Mélangez bien en versant un peu d'eau de cuisson pour créer une sauce.
2 min
Salez, poivrez et servez immédiatement.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes au Fromage et Brocoli ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes au Fromage et Brocoli est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes au Fromage et Brocoli ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes au Fromage et Brocoli est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, plat, Protéiné, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes au Fromage et Brocoli, vous aurez besoin de : casserole, poele, passoire.
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