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Pâtes au beurre et poivre (Cacio e Pepe simplifié)
Une recette italienne minimaliste et réconfortante. Des pâtes cuites al dente mélangées à du beurre et du poivre noir pour un plat savoureux et rapide.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes (Spaghettis ou Farfalles)200 g
- BBeurre40 g
- PPoivre noir1 cuillère à café
- SSel1 pincée
- EEau1.5 litre
Instructions(5 étapes)
Remplir la casserole d'eau, ajouter du sel et porter à ébullition.
5 min
Verser les pâtes dans l'eau bouillante et cuire selon le temps indiqué sur le paquet.
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