Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Pâtes Asperges Jambon Parmesan
Un classique italien simple et délicieux : des pâtes avec asperges fraîches, jambon croustillant et parmesan râpé. Prêt en 20 minutes pour un dîner en semaine réussi.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
33g
Lipides
20g
Glucides
52g
Ingrédients
- PPâtes200 g
- AAsperges250 g
- JJambon100 g
- PParmesan50 g
- BBeurre30 g
- SSelà volonté
- PPoivreà volonté
Instructions(5 étapes)
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
3 min
Couper les asperges en tronçons de 5cm et les faire cuire 5 minutes avant d'ajouter les pâtes.
5 min
Découper le jambon en petits dés et faire revenir dans une poêle avec le beurre.
3 min
Égoutter pâtes et asperges, les ajouter au jambon avec du parmesan râpé.
2 min
Bien mélanger, saler et poivrer. Servir chaud avec du parmesan supplémentaire.
2 min
Retrouvez les étapes complètes de « Pâtes Asperges Jambon Parmesan » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Asperges Jambon Parmesan ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Asperges Jambon Parmesan est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Asperges Jambon Parmesan ?
Une portion apporte environ 520 calories, 33g de protéines, 20g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Asperges Jambon Parmesan est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, Italienne, Pauvre en sucre, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Asperges Jambon Parmesan, vous aurez besoin de : casserole, poele, fouet.
Recettes similaires
Pâtes à la Crème et Thon
Un classique italien simple et réconfortant : des pennes nappées d'une crème fraîche enrichie au thon et aux olives. Prêt en 20 minutes.
Caprese de tomates anciennes et mozzarella di bufala
L'authentique salade caprese revisitée avec des tomates anciennes multicolores, une mozzarella di bufala fondante et un filet de pesto frais. Simple et sublime.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
